食べてます

今回の息子のお土産は、トリノが生んだ飲み物ベルモットでした。 Martiniという銘柄が世界的に有名ですが、 飲んでみて、まったく違うものであることが判明! Martiniは、ドライでない限り、とても甘い! でも、この本 …
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リモンチェッロ

バジリコのリキュールについで、今年は久々にリモンチェッロも作りました。 レシピにもよるでしょうが、私が参考にしたのでは まず20日間レモンの表皮(白い部分が入らないように注意)を 純アルコールに漬け込む。 その後、シロッ …
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