最後の5リットル

昨年収穫したブドウで57リットルのワインが出来ました。

11月にあけたときはまだ色もほとんど透明で、

ぶどうジュースから甘さをとったような感じでしたが、

今ではこんなにいい色になり、味もワインらしくなりました。

素人が作ったワインとしてはかなりおいしいワインです。（笑）

自己満足だとお笑いでしょうね。

そうかもしれません。

でもほんとにおいしくて、白は買わずにずっとこれを飲んでいました。

料理にも使いました。

それも、この5リットル入りのボッチョーネというビンが最後です。

冬場は肉料理が多いので赤を飲むほうが多いのですが、

あっという間になくなってしまいました。

今年はブドウもワインも作る気はなかったのですが・・・・

なるに任せましょう。