今回の息子のお土産は、トリノが生んだ飲み物ベルモットでした。
Martiniという銘柄が世界的に有名ですが、
飲んでみて、まったく違うものであることが判明！
Martiniは、ドライでない限り、とても甘い！
でも、この本物は、薬草の香りが残ったシンプルなお味。美味しい！
そして、一人暮らしではダイエットも兼ねて、特にパスタは控えていましたが、
丁度、息子が帰ってきた日に車海老の特売をしていたので、
さかな売り場に残っていたのを全部買っておいたので、
イカと我が家でとれたアスパラを入れてスパゲッティ・アッラ・ペスカトーラ。（22日昼食）
一昔前なら、海のものの中に陸のものは決して加えなかっったけれど、
最近は、そういう掟も変わりつつあります。
アマゾンで届いたうどんに、トッピングは、
煮卵、昆布（だし取り兼用）、カニカマ、鰹節、
自家ネギ（年中採れる）、人参のピクルス（生姜入り）
今日23日の昼食でした。美味しかったぁ。
最近、Youtubeで時代劇をよく見るのですが、
暇さえあればうどんや蕎麦を食べるシーンがあって、
ずいぶん食べたいと思いながら我慢していたので、本当に満足！
手羽先と、腿肉の何ていうのかな？
ビールやスパイスに一晩漬け込んだのを圧力鍋で下煮して、オーブンで！
じゃがいもが2こ残っていたので、ポテサラに。
キュウリとマイスであっさりと。
他にキュウリの浅漬。（23日夕食）
締めに先日できたリモンチェッロ。気に入ってくれたようです。♡
この調子で食べてたらまた太るよね。（はぁ〜）
コメント
息子とのお食事、手間もなんのそのよね^^
ましてたまにしか会わないんだもん。
どのお料理も日本だったら普通に食べられるものよね。
我々が何気ないイタリアンがたべたいのと同じね。
私もまた息子とイタリアン、イタリアに食べに行きます！
毎朝おむすびが食べたいのよ、息子は。（笑）
待ってますよ、何時でもどうぞ！
Keikoさん
どれも美味しそう♬
息子と食卓につくって楽しいしね＾＾
しばらくはダイエットを忘れて楽しく食べてね＾＾
余談だけど、
ペスカトーレ！
今、まさにコーラスで歌ってるのよ♪
https://www.youtube.com/watch?v=uAq9B_YRl_Y
うちは混声だけどね。
どうでも良いと思ったけど
混声もあったわ
https://www.youtube.com/watch?v=-Xrj-cP7wBk
後半、えらい盛り上がります＞＜
こちらにまとめて返信しますね。
こんな歌が存在しているなんてまったく知りませんでした。
歌詞と、メロディーの対比が面白いわね。
＞歌詞と、メロディーの対比が面白いわね。
そうそう！流石Keikoさん＾＾
あはは。。。
きっとみんなそう思うと思うよ。＾＾