日: 2006年4月17日

今年は復活祭らしい食事になりました。 多少の地域差はあるにしても、おおかたの地方で復活祭の典型的な食べ物は子羊の料理です。 Agniello（アニエッロ）と呼ばれる子羊は、まだほんとうにちいさくて、 だから肉は柔らかいし… 続きを読む 復活祭・食事編