イタリアの風景 Zucca=かぼちゃ かぼちゃを煮てみました。見た目は煮る前も煮てからも結構美味しそうなのですが、やはり食感が気になります。ホクホクではないのです。写真でも分かるでしょう?繊維質なのですよ。勿論柔らかく煮ているし、こういうものだと思って食べれば決してまずくはない... 2022.09.10 イタリアの風景