Pastafredda

イタリアの風景

Pasta fredda

冷製パスタです。息子とともにほぼ毎回、ご飯とお味噌汁を食べていますが、時たま夕食はビールを飲みながら、サラミや生ハムやポルケッタという豚の丸焼きの薄切りや、バッファローのお乳で作ったモッツァレッラチーズなどをおつまみにして色んな話をしながら...