冬の味覚

これは、プンタレッレという冬ならではの野菜です。大昔に、メルマガで紹介しましたが、写真も新しく新たな気持ちで紹介します。 チコリという野菜をご存知だと思いますが、チコリは年中あるのに、このプンタレッレは、冬だけお目見えします。なんでも、チコ...