リモンチェッロ

バジリコのリキュールについで、今年は久々にリモンチェッロも作りました。 レシピにもよるでしょうが、私が参考にしたのでは まず20日間レモンの表皮(白い部分が入らないように注意)を 純アルコールに漬け込む。 その後、シロッ …
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