グルテン、レクチン

朝方、麦類に含まれるグルテンが健康によくない、アレルギーでなくてもできるだけ摂取しないほうが良い。 グルテンを含まない食物は米、そば、豆類、野菜、加工していない肉、卵などという記事を読んだ。   夕方、ひょんなことからレ …
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